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和食/日本料理/会席・懐石料理 | 関東/東京都

天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F

4.42 良い

座席数:162席(個室10室)

〒170-6059 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F

営業時間
ランチ
11:30~15:00(14:15)
ディナー
月~土・祝前 17:00~23:00(22:15)
日祝 17:00~22:00(21:15)

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和食/日本料理/会席・懐石料理 | 関東/東京都

天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F

〒170-6059 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F
座席数:162席(個室10室)4.42 良い

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。個室は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで全席から絶景をゆったりとお楽しみいただけます。お品書きには、誇るべき和の真髄を知り尽くした職人の料理が揃います。“進化を続けること”かつ“変わらないこと”をテーマに掲げ、素材の味を存分に生かすという和食の基本を守り抜いた数々の料理をご提供します。

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超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。個室は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで全席から絶景をゆったりとお楽しみいただけます。お品書きには、誇るべき和の真髄を知り尽くした職人の料理が揃います。“進化を続けること”かつ“変わらないこと”をテーマに掲げ、素材の味を存分に生かすという和食の基本を守り抜いた数々の料理をご提供します。

地上220mの天空の庭で絶景を見ながら和食“新懐石”を愉しむ

富士山や新宿の高層ビル群を望む59Fからの絶景、ここは地上220mの天空。その魅惑の場所は1秒ごとに表情をかえる。昼は燦々とあふれる陽光、夜は見渡す限りの一面に輝くTOKYOの夜景。地上には存在しないその空間はまさに美食の庭。
店内は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで、NEW JAPANESEスタイルの片意地を張らずゆっくりと懐石料理が食べれるレストランです。

肩ひじを張らずに寛いで食べる和食“新懐石”

シェフはフレンチやイタリアンの料理人を経て長い料理人経験で習得した技で機知に富む「新懐石」を生みだす。食材への拘りは人一倍で日本ならではの食をお客様に存分に味わってもらいたいと日本全国、自ら足を運び直接市場を巡り食材を選定する。全国各地から探し求めた厳選食材で料亭の味をレストランで気軽に味わえるそんなお店をめざし日々食材を手にする。懐石でありながら意外な洋の食材を組み合わせるなどチャレンジ精神が尽きない。

懐石料理の入門編。気軽にくつろげる絶景和食レストラン

繊細な和の技法に裏打ちされた本格懐石に加え、イベリコ豚やキャビアなどの洋の食材を大胆に取り入れた新懐石。料理のひとつひとつに食の一期一会が待ち構えている。地上220mの天空とは思えない自然の息吹が随所に感じられる店内だが厳かな純和風の作りかといえばそうではない。適度にモダンで懐石というジャンルとは裏腹のカジュアルさも兼備。懐石の入門編として気兼ねなく寛げるお店。

この会場のプラン

プラン内容

  • 会場案内
  • コース料理
  • しおり
  • コンシェルジュ
  • ※お飲み物は当日会計にてお願いいたします。
  • ※しおりはセミDIYとなります。本予約後ダウンロードできます。
  • ※会費は会場により異なります。

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基本情報

天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F

住所
〒170-6059 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F
営業時間
ランチ
11:30~15:00(14:15)
ディナー
月~土・祝前 17:00~23:00(22:15)
日祝 17:00~22:00(21:15)
お子様
同伴可
年齢制限:なし
子供メニュー:あり
子供椅子制限:なし
子供椅子:あり
子供時間制限:全時間帯可
駐車場
<2015/10/1より下記に変更>
3,000円以上ご利用で2時間・10,000円以上ご利用で3時間サービス
その他
座席数:162席(個室10室)
喫煙可否:-
カード支払い:利用可
駐車場:あり
ドレスコード・服装:なし
車いす:ご利用頂けます
ペットの同伴:同伴不可
着用可能衣装:
衣装着替え室の有無:なし
貸切の不可:可能

プラン提供事業者

Novic

株式会社NOVIC(ノーヴィック)
https://www.novic-w.jp

こちらの会場でドレス、和装での会食をご希望の方はプラン提供事業者までお問い合わせください。

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アクセスマップ

〒170-6059 東京都豊島区東池袋3-1 サンシャイン60 59F

●駅
 ■JR線 池袋駅・・・徒歩8分 「サンシャイン60」方面出口を出て、サンシャイン通りを直進。東急ハンズの角を曲がり、サンシャイン60内に入る。地下の動く歩道を移動し、レストラン街の案内表示従い直通エレベーターで59Fへ。
 ■東京メトロ有楽町線 東池袋駅・・・徒歩3分